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クリスマス料理――クリスマスケーキについて
クリスマス料理とは、クリスマスの晩餐や、クリスマスパーティーで出される料理のこと。クリスマス料理は、多くの場合は12月24日のクリスマスイブの日に食べます。
日本でクリスマスに食べる料理の代表的なものといったら、なんといってもケーキです。ほとんどの人がクリスマスにはケーキを食べるのではないでしょうか。
日本のクリスマスケーキのはじまりは、1910年（明治43年)に菓子メーカー不二家が創業されてからといわれています。当時はプライムケーキにホンダンクリームのグラス（砂糖衣）を塗り、銀玉を付けた程度のシンプルなものでした。
現代のクリスマスケーキは、スポンジケーキにホイップクリームやバタークリームを塗り、砂糖細工のサンタクロースやクリスマスツリー、イチゴやチョコレートを飾りつけたものが一般的。これは不二家が1922年（大正11年）頃から広めたもので、クリスマスを知らない人にも飛ぶように売れたそうです。
当時のクリスマスケーキは、スポンジケーキにバタークリームをサンドし、まわりにもカラフルなバタークリームを塗って飾ったものでした。 1950〜1951年に砂糖や小麦粉の統制が解除となったあたりから、クリスマスケーキは急速に普及。日本の家庭に冷蔵庫が据えられるようになると、クリームもこれまでのバタークリームから、生クリームに変化していきました。
日本の一部や韓国では、バースデーケーキのように、クリスマスケーキにろうそくを灯すこともありますが、欧米でクリスマスケーキにろうそくの火を灯すことはないとのこと。
クリスマスケーキ商戦は、年々加熱傾向で、それぞれの店でオリジナルケーキが作られており、有名洋菓子店や人気のクリスマスケーキは、早い時期から予約をしないと食べられないようです。
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サッカー人気
サッカーといえば、ここのところ、スポーツでも一番人気のあるものとして認知されてますね。サッカーの話題は一日一回は必ず聞くような気がします。でも、その実サッカーのルールというのは、少なくてもわたしはよくわかっていなくって。ルールがわからなくても楽しめるのか？と疑問なんですが、そう言う度に周りのサッカー好きは、「ルールなんてそのうちわかる」とか「ルールなんて選手がわかっていればいいのよ」とか言い出す人もいて。
そうなのか？ そういうものなのか？
今時、サッカーのルールも知らない方が非地球人かも知れないので、反論はしないようにしておこう。
１１人ずつ２つのチームがあって。手以外を使って、互いにボールを相手ゴールに入れ合うスポーツ、それがサッカー。試合時間は前半・後半４５分ずつあって合計９０分。その９０分に世界中の老若男女が熱狂的なドラマをそこに観る。確かにドラマに、感動するのにルールはいらないかもしれないかなって、ちょっと思ったり＾＾
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カナディアンスプリングスウォーターの特長と利用法
カナディアンスプリングスウォーターは、カナダ産のミネラルウォーターで、正式には「カナディアンスプリングスプレミアムウォーター」と呼ばれます。
普通ミネラルウォーターは、その成分と硬度、pHが表示されているものですが、カナディアンスプリングスウォーターは、採水後の処理のため、水分子以外のものを一切含んでいません。つまりカナディアンスプリングスウォーターは、純粋な水というわけ。
カナディアンスプリングスウォーターは、上記のような性質のため、飲むことによって何か効果や作用があるわけではありませんが、それは安全の証でもあります。汚染が心配される採水地から採られたミネラルウォーターも見受けられる中、このカナディアンスプリングスウォーターは、世界で最も安全な水ということができるのではないでしょうか。
カナディアンスプリングスウォーターは、スッキリとした飲み口で、そのまま飲んでも美味しいですが、軟水をもとに発展してきた和食にもよく合います。炊飯はもちろん、味噌汁や煮物など、どんな料理にもお使いいただけます。特に食の安全性に気を遣う方にはオススメです。
セイバンの歴史
株式会社セイバンの創業は1919年で、泉亀吉が大阪市で開業しました。その当時は、冬場に室津の漁師さんたちが、播磨産の皮革を材料にして作った、カバンや財布などを主に販売していました。
そして、戦後の1946年に、室津にランドセル製造工場を設立しました。1950年代後半から、ランドセルが都市部を中心に普及し始めたことにより、ランドセルの生産量が増加してきました。そして現在では、ランドセルが売上げの約90パーセント以上を占めています。
大ヒット商品となった「天使のはね」は、3年がかりの研究で開発し、2003年に販売を開始しました。「天使のはね」は、肩に重さが集中するという従来品の欠点を改良し、肩ベルトの付け根のところを工夫しました。これにより、ランドセルを背負った時に、軽く感じるようになったのです。そして、発売後は保護者の方からの支持を得ることができ、注文が急増しました。「天使のはね」ランドセルは、今では大人気商品となっています。重さは720〜1,000ｇ程度で、種類は100以上の商品があります。
また、6年間ずっと垂直角を維持できる「せみね」というクッション形状を新たに開発しました。これにより、ランドセルをより軽く背負うことができるようになりました。さらに、肩ベルトの一部に、形状を保持するための「ひねピタ」というプレートを内蔵しました。これで、フィット感をさらに向上することができました。
セイバンのランドセルに使われる、人工皮革などの材料は、人体に悪影響を与えないものを選んでいます。また、肩ベルトには防犯ブザーを取り付けることができる金具もつけています。セイバンは、子供さんの安全と健康を一番に考えるため、保護者の方の意見に応えて、これからも安心して使える商品開発を大切にしています。
お笑い界と師弟制度
お笑い界ではかつて、ほとんどのジャンルで師弟制度を基本としていました。
お笑いビックスリーといわれるビートたけし、明石家さんま、タモリの中でも、ビートたけしと明石家さんまには師匠がいます。ビートたけしの師匠はストリップ劇場での「幕間」のコントで知られる深見千三郎。明石家さんまの師匠は上方の落語家で舞台芸人の笑福亭松之助です。
師弟制度の中で育ってきたお笑いタレントは他にも多い。島田紳介の師匠は、島田洋之介・今喜多代の夫婦漫才コンビで、B&Bの島田洋七と洋八は兄弟弟子の関係になります。笑福亭鶴瓶の師匠は六代目笑福亭松鶴で、鶴瓶の弟子は笑福亭笑瓶です。しかし、現在では師匠をもたないお笑い芸人が多いようです。
お笑い界では、落語の世界以外、師弟制度はほとんどなくなったのではないでしょか。ダウンタウンなどは師弟制度の枠外から出てきた典型的なお笑い芸人です。今後は師匠をもたないお笑い芸人が主流になっていくことでしょう。さきに書いたお笑いBIG3の中でもタモリは師弟制度外出身です。